Bí quyết trồng rau trên sân thượng ăn cả năm

Bí quyết trồng rau sạch trên sân thượng cho cả gia đình ăn

Chuyên mục hướng dẫn trồng rau sạch tại nhà hướng dẫn kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà trên sân thượng đơn giản nhanh cho thu hoạch.

Chỉ cần áp dụng đúng theo kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà dưới đây là bạn có thể có được 1 vườn rau sạch trên sân thượng tươi tốt cho cả gia đình ăn quanh năm

=>trồng rau trong thùng xốp

=>Trồng đậu cove trên sân thượng

Lựa chọn chậu trồng rau phù hợp

Trồng rau thơm hay còn gọi là rau gia vị có thể cho thu hoạch tốt ngay cả khi được trồng trong khoảng diện tích hạn hẹp với chậu trồng nhỏ, trong khi đó, cà chua, cà tím hoặc ớt lại đòi hỏi chậu trồng lớn với đầy đủ đất, nước và chất dinh dưỡng.

Tùy thuộc vào loại cây bạn muốn trồng để lựa chọn chậu thích hợp.

Tóm lại, tùy vào từng loại rau (kích thước và đặc tính quang hợp ánh sáng) và số lượng hạt giống, bạn có thể chọn các loại chậu và khay khác nhau. Bạn có thể chọn khay nhựa, chậu nhựa, chậu xốp hoặc chậu gốm.

Những loại cây có cùng tập tính có thể được trồng trong những chậu cây giống nhau không nên trồng những loại cây thấp nhỏ lẫn trung với những cây cao như vậy những loại cây rau thơm nhỏ hơn thấp hơn sẽ nhận được ít ánh sáng và chất dinh dưỡng do vậy sẽ không phát triển tốt được

Đặc biệt, hiện nay tại việt nam đã có những khay chậu trồng rau thông minh 1 trợ thủ đắc lực cho việc trồng rau sạch tại nhà. Được thiết kế thông thoáng và thoát nước tốt, không làm bẩn sàn nhà, chậu nhựa thông minh được xem là “ứng viên” sáng giá cho việc trồng rau xanh trên ban công chật hẹp.

Khay nhựa trồng rau thông minh

Module trồng rau tường đứng thông minh

Những cây ưa bóng râm nên được trồng ở những chậu nhỏ, xếp xen kẽ giữa các chậu cậy lớn để phù hợp với tập tính và tiết kiệm diện tích

.

Đất sạch trồng rau

Rau xanh sẽ sinh trưởng và cho sản lượng tốt nhất khi được trồng trong đất hữu cơ chất lượng cao. Tuyệt vời nhất là khi bạn có thể mang được đất phù sa về làm đất trồng rau. Nếu không, bạn vẫn có thể sử dụng đất vườn thông thường, sau đó tăng cường dinh dưỡng bằng phân hữu cơ.

Chất lượng đất là một trong những yếu tố quan trọng quyết định khả năng sinh trưởng và phát triển của cây trồng.

Hiện nay có rất nhiều đất sạch trồng rau trên thị trường nhưng chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng đất tribat để trồng rau sạch tại nhà.Đất tribat là giá thể trồng rau mà thành phần chính là mụn sơ dừa trộn chung với đất nuôi trùn đỏ.Rất tốt cho sự sinh trưởng và phát triển toàn diện của rau

Lựa chọn nơi đặt chậu trồng rau

Trong vườn rau sạch trên sân thượng nhà mình, chắc chắn sẽ có những cây ưa sáng và những cây có tập tính ngược lại. Vì thế, hãy dành thời gian tìm hiểu thật kĩ để nắm được trong một ngày, ánh sáng mặt trời dịch chuyển qua các khu vực trong ban công như thế nào. Từ đó, tập hợp các chậu cây có cùng tập tính về nơi mà chúng sẽ phát triển tốt.

Tập hợp các chậu cây lại không chỉ thuận lợi cho sự quang hợp của cây mà còn giúp cho việc tưới nước được hiệu quả và dễ dàng hơn.

Lựa chọn những loại rau trồng theo mùa

Rau ăn lá: Với các “lính mới” trong công cuộc trồng vườn, rau ăn lá (rau cải, rau muống, mồng tơi, rau diếp, ngải cứu,... và các loại rau gia vị: rau mùi, kinh giới, tía tô, húng, bạc hà,...) là loại dễ trồng, nhanh thu hoạch, ít bị sâu bệnh. Khi cây bị sâu bệnh ở mức vừa phải, bạn có thể phun dung dịch tỏi, ớt nhưng nếu nặng hơn có thể phải dùng đến các loại dầu khoáng, thuốc trừ sâu sinh học.

Rau gia vị không phải là món ăn nhưng sự kết hợp ăn ý giữa chúng và nhiều món ăn khác, khiến rau gia vị trở thành những giống cây nhỏ bé không thể thiếu trong vườn nhà.

Rau diếp/xà lách là lựa chọn của hầu hết các “tân binh” trong lĩnh vực làm vườn vì đặc tính lớn nhanh, dễ thu hoạch và kháng sâu bệnh tốt.

Rau ăn lá là những loại cây dễ trồng trong chậu nhất.

Ớt: Trong thời tiết nắng nóng kéo dài như hiện nay, bạn có thể dễ dàng trồng ớt trên ban công. Ớt anh đào, ớt chỉ thiên, ớt chuông,... đều là những loại cây rất dễ thích nghi. Ớt cần khá nhiều không gian nên bạn cần trồng chúng trong chậu có thể tích lớn (từ 3 lít trở lên).

Ớt chuông...

... hay ớt sừng, ớt chỉ thiên đều là những loại cây rất dễ trồng.

Cà chua: Đây là loại cây phổ biến và phù hợp nhất cho mọi khu vườn. Bạn có thể trồng cà chua (cà chua bi, cà chua chocolate, cà chua vàng, cà chua múi,...) trong giỏ treo, trong chậu, trong thùng xốp hay bất cứ đâu có đủ ánh nắng mặt trời và các điều kiện chống đỡ cho thân cây.

Cà chua không những cho quả ngon mà còn có công dụng thêm màu sắc cho khu vườn nữa.

Nếu lo sợ sâu bệnh, bạn hãy thử trồng cây cà chua xen lẫn những bụi húng quế, hiệu quả sẽ khiến bạn vô cùng ngạc nhiên đấy!

Cà tím: Nói đến cà tím chắc hẳn bạn đang nghĩ ngay đến các món như cà tím bung, cà tím nhồi thịt hay cà tím nướng,... Khi bất chợt nổi cơn thèm, thật tuyệt biết mấy khi bạn chỉ cần ra vườn, nhón tay hái là có ngay nguyên liệu nấu các món cà tím. Từ lúc gieo hạt đến lúc những trái cà tím “nằm im” trong nồi khoảng 2 tháng.

Chỉ cần bạn bỏ ra ít phút mỗi ngày để chăm bón, chẳng bao lâu khu vườn nhỏ trên ban công sẽ ngập tràn sắc tím.

Khoai tây: Nếu bạn vô tình để quên những củ khoai tây trong bếp quá lâu, đến nỗi chúng có dấu hiệu nảy mầm thì đừng vội vứt đi nhé. Khoai tây mọc mầm không thể ăn được nữa nhưng bạn hoàn toàn có thể dùng chính những củ khoai tây tưởng-như-hỏng để trồng thành cây mới ngay tại khu vườn nhỏ trên ban công của mình.

Cảm giác được thưởng thức những món ăn khoái khẩu từ chính khoai tây mình tự tay chăm bón rất tuyệt.

Chưa kể những bông hoa khoai tây cũng có công dụng trang trí vườn ban công rất tốt.

Bản thân cây khoai tây cũng có thể trở thành một loại cây cảnh trang trí ban công.

Đậu: Tất cả các loại đậu (từ đậu bắp, đậu cô-ve, đến những loại đậu ăn hạt) đều là những loại cây phù hợp với khu vườn trên ban công của bạn.

Có hàng trăm loại đậu để bạn lựa chọn và hầu hết đều có thể phát triển dễ dàng, chỉ cần đủ ánh sáng và đất thoát nước tốt.

Bí ngồi: Bí ngồi có nhiều loại nhưng nhìn chung cách trồng đều tương tự nhau. Chúng có thể mọc thành bụi hoặc dây leo. Thời gian cho thu hoạch lứa bí ngồi đầu tiên là khoảng trên dưới 3 tháng. Nếu trồng bằng phương pháp gieo hạt thì khoảng thời gian này có thể lâu hơn 4 – 5 tuần nữa. Một khi cây đã kết quả thì sẽ rất nhanh đến ngày thu hoạch.

Trồng bí ngồi rất đơn giản, ngay cả với những người mới bắt đầu làm quen với vườn tược.

Chanh tây cũng là một loại cây dễ trồng, cả lá và quả chanh tây đều là những món gia vị không thể thiếu trong đời sống hàng ngày.

Ngoài những loại cây kể trên, dâu tây cũng là một trong những loại cây đẹp, phù hợp trồng trên ban công.

Khi nhìn những vườn rau củ trên ban công như thế này, bạn sẽ thấy những công sức mà mình bỏ ra rất xứng đáng.

Read more »

Posted in: Cách trồng rau

Trồng đậu cô ve trên sân thượng

Kỹ thuật trồng đậu cô ve trên sân thượng cực sai quả

Chuyên mục:trồng rau sạch tại nhà

Hướng dẫn trồng đậu cô ve cực sai chĩu quả trên sân thượng.

Đậu cô ve tím (còn gọi là đậu tây), tên khoa học là Phaseolus Vulgaris. Đậu cô ve tím cũng giống như các loại đậu cô ve xanh hay vàng đều ưa đất tơi xốp, thoát nước, dễ trồng, ít sâu bệnh mà sai quả. Hãy tận dụng khoảng không gian trống trên sân thượng để trồng thêm đậu cove..

Sau đây vườn đứng Quang Anh sẽ hướng dẫn các bạn trồng đậu cô ve trên sân thượng đơn giản dễ trồng nhất

Theo như chúng tôi tìm hiểu và khảo sát giá thì mỗi một gói hạt giống đậu cô ve tím được bán trên thị trường hiện có giá giao động khoảng trên dưới 60.000 đồng/gói. Không phải lần đầu tiên mua hạt giống đậu cô ve tím về trồng, chị Nguyễn Quỳnh Hoa (Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ: “Loại đậu này rất dễ trồng và cho năng suất cao, vì có màu sắc bắt mắt nên các con chị rất thích và đây cũng chính là một trong số ít những loại rau mà chúng thích ăn”.

Giống đậu cô ve độc đáo này có màu tím bắt mắt khá dễ trồng và được dùng trong bữa ăn của nhiều gia đình. Mặc dù quả có màu tím nhưng khi nấu chín, chúng lập tức chuyển sang màu xanh.

Các bước trồng đậu cô ve trên sân thượng

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

- Khay nhựa, khay xốp hoặc rổ nhựa vo gạo

- Đất trồng

- Hạt giống đậu cô ve tím

- Bình tưới

Bước 2: Trồng cây con hoặc gieo hạt mầm

Trồng cây con: Trồng cây cách cây 30cm, hàng cách hàng 50cm.

Gieo hạt: Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) trong khoảng 12 giờ, vớt ra ủ hạt trong khăn ẩm 12 giờ tiếp theo ở nhiệt độ 25-30 độ C cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

Hạt đem gieo cách nhau 15cm, hàng cách hàng 50cm. Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 2cm.

Bước 3: Chăm sóc

Tưới nước cho cây: Dùng bình để tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây. Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng. Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.

Khi cây có 2-3 lá thật, ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày/lần, kết hợp vun gốc cho cây. Khi cây được 5-6 lá cần cắm giàn ngay cho cây leo.

Mỗi cây cắm 1 cọc cao 1.5m cách gốc 10cm. Có thể buộc thêm các thanh ngang nối các cọc với nhau tạo giàn chắc hơn.

Bước 4: Phòng ngừa sâu bệnh

Sau khi rau trồng từ 1- 2 ngày ta bắt đầu phun thảo mộc phòng ngừa sâu bệnh. Để phòng ngừa sâu bệnh đạt hiệu quả cao cứ 5 ngày ta phun 1 lần, mỗi lần phun hòa 5ml dung dịch với 1 lít nước phun cho 10m2.

Bước 5: Thu hoạch

Thu hoạch vào sáng sớm, sau đó bón phân vào chiều mát, sau  60- 70 ngày kể từ ngày gieo hạt.

Khi quả bắt đầu nổi hạt, ta tiến hành thu hoạch từng lứa, tránh làm giập nát, hư hỏng.

Xem thêm:

Trồng dưa tại nhà phố không cần đất

Cách trồng rau

Read more »

Posted in: Cách trồng rau,Trồng rau trên sân thượng

Trồng dưa tại nhà phố không cần đất

Hướng dẫn cách trồng dưa tại nhà không tốn đất

 Chuyên mục:trồng rau sạch tại nhà

Áp dụng phương pháp thủy canh trong lĩnh vực trồng rau sạch thỳ hiện nay với 1 số loại cây ăn quả các kỹ sư đã thử nghiệm và thành công phương pháp trồng dưa không cần đất theo phương pháp thủy canh rất hiệu quả

=>trồng hàng cân khoai tây trong bao tải

=>Trồng rau trong thùng xốp

Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không cần đất mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng. Công nghệ thủy canh đã giải quyết được nhiều vấn đề mà phương pháp bình thường không thể so sánh được như ít tốn nước, không lệ thuộc vào nguồn đất, năng suất cao, chất lượng cao nên đặc biệt phù hợp với đô thị.

Dung dịch thủy canh được pha chế cung cấp dưỡng chất cho cây ở từng thời điểm và được chuẩn hóa quốc tế nên không hề gây độc hại cho người sủ dụng. Ở các quốc gia có nền nông nghiệp gắn liền với công nghệ cao như Nhật Bản thì thủy canh đã có từ rất lâu. Thái Lan cũng đón đầu công nghệ trồng rau này từ 20 năm trước. Tại Việt Nam, phương pháp trồng rau thủy canh mới bắt đầu nhen nhóm trong vài năm trở lại đây.

Sau đây là 1 mô hình trồng cây theo phương pháp thủy canh tiêu biểu

Anh Hậu (TP.HCM) đã áp dụng phương pháp trồng rau thủy canh tại nhà được hai năm và đạt được những kết quả đáng ngưỡng mộ.

Và đây là vườn rau sạch thủy canh của gia đình anh Hậu

Các bước trồng dưa theo phương pháp thủy canh

Chuẩn bị phụ kiện trồng rau sạch

1. Bồn nước

Bồn nước chứa dinh dưỡng và máy bơm. Nhiều gia đình kết hợp nuôi cá để tận dụng luôn máy bơm và nước hồ cá.

Máy bơm công suất nhỏ tiết kiệm điện và sử dụng bền lâu

2. Dụng cụ ươm hạt

Viên nén ươm hạt gồm mụn dừa, chất dinh dưỡng và vi sinh có sẵn được bán với giá 55.000 đồng/hộp 72 viên. Để sử dụng, bạn chỉ cần đổ nước vào, viên nén sẽ nở lên gấp 5 lần.

3. Giá thể - rọ trồng

- Rọ trồng bảo đảm có đủ chỗ để rễ phát triển.

- Giá thể được chọn là đất nung giúp giữ ẩm tốt và thoát nước tốt. Bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán cây cảnh.

Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng gạch nung xây nhà để làm giá thể, và ly nhựa để làm rọ trồng.

4. Dinh dưỡng thuỷ canh

- Dinh dưỡng thủy canh giúp cung cấp đủ các chất dinh dưỡng đa vi lượng và các axit amin cần thiết cho cây trồng. Có hai lọ bổ sung cho nhau là A và B với giá hai lọ khoảng 140.000 đồng, pha được 300 - 400 lít nước. Khi sử dụng, bạn pha riêng 2ml dung dịch A với một lít nước và 2ml dung dịch B vào một lít khác, tránh trộn lẫn với nhau.

Dinh dưỡng thuỷ canh có thể tìm mua ở các cửa hàng bán cây cảnh hay những cửa hàng bán rau giống...

5. Dụng cụ đo pH - dinh dưỡng (dành cho những gia đình thích chuyên nghiệp)

- Nồng độ dinh dưỡng được điều chỉnh nhiều hay ít tùy thuộc vào nhu cầu sinh trưởng và phát triển của cây. Cây con thì nhu cầu sử dụng ít dinh dưỡng hơn cây đang ra trái. Dụng cụ E.C giúp đo dinh dưỡng. Độ E.C của dưa lưới dao động khoảng từ 1,2 (cây con) - 2,5 (ra trái).

- Độ pH quyết định sự sinh trưởng của cây. Mức pH lý tưởng cho dưa lưới là 6,2 - 6,5.

6. Nguồn nước - Nguồn điện

Nước để trồng cây phương pháp thủy canh phải là nước sạch. Nguồn điện nên ổn định để máy bơm hoạt động tốt.

Tiến hành ươm hạt và trồng cây

- Viên nén ươm hạt sau khi ngâm vào nước 5 phút sẽ nở ra gấp 5 lần. Ngoài ra các bạn có thể tìm xơ dừa, tro trấu hoặc các giá thể khác để ươm cây. Sau khi gieo hạt khoảng một tuần, mầm ươm được bốn lá thì bắt đầu đem ra giỏ trồng.

- Hàng ngày tưới dung dịch thủy canh. Bạn có thể dùng dụng cụ đo pH, độ dinh dưỡng hoặc tính toán theo tỉ lệ sau đây:

Cây non

A + B 2ml / 1 lít nước

2 tuần 

 2,5ml / 1 lít nước

4 tuần 

3,5ml / 1 lít nước

6 tuần

3 ml / 1 lít nước

8 tuần 

3,5 ml / 1 lít nước

Phía trên cần có giàn khung để buộc dây cho dưa leo lên khi phát triển và để treo giữ khi trái lớn

Giai đoạn cây con phát triển sẽ sinh ra các nhánh xung quanh rất nhiều. Các bạn tỉa hết và chỉ chừa lại một nhánh chính

Cây phát triển đến khi ra lá thứ 5-7 tính từ gốc lên các bạn có thể để trái...

Nếu không có ong bướm đến vườn, các bạn phải tự ngắt hoa đực để thụ phấn cho hoa cái đậu trái.

Việc thiết kế hệ thống bảo đảm nước được cung cấp đủ đến từng chậu và có lối thoát

Lượng nước dinh dưỡng chưa sử dụng hết sẽ được thu hồi về bể chứa và được bơm tuần hoàn cấp lại cho cây. Điều này giúp tiết kiệm lượng nước khá lớn và tận dụng được hết các chất dinh dưỡng nhờ được bơm đi, bơm lại nhiều lần.

Trước thu hoạch một tuần, các bạn có thể thêm một 100g phân kali vào bồn dinh dưỡng để tăng độ ngọt cho trái.

Những quả dưa trồng thủy canh khủng trong vườn sân thượng thủy canh nhà anh Hậu

Ngoài ra, anh còn trồng nhiều loại cây thủy canh khác như dưa leo, dưa hấu, cà chua,...

Con trai anh hậu đang bên những trái dưa leo bố trồng

Mướp đắn to gần bằng cổ tay người lớn

Anh Hậu bên trái dưa hấu trồng theo phương pháp thủy canh của mình

Read more »

Posted in: Cách trồng rau,Vườn rau sạch

Trồng hàng cân khoai tây trong bao tải

Trồng hàng cân khoai tây trong bao tải

Bạn muốn bổ xung thêm khoai tây vào vườn rau sạch của mình thật đơn giản không tốn diện tích không tốn nhiều tiền thỳ hãy đọc bài viết dưới đây

Hiện nay thực phẩm tràn lan trên thị trường ngày 1 nhiều và không rõ nguồn gốc đang trực tiếp gây hại cho người dân.Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn trồng khoai tây tại nhà bằng những túi ni-lông hay những bao tải bỏ đi.

=>Trồng rau trong thùng xốp

=>Trồng rau trên tường đứng thông minh

Các bước thi công trồng khoai tây tại nhà

Bước 1. Chuẩn bị

- Khoai tây

- Đất trồng rau tơi xốp, nhiều dinh dưỡng

- Túi: túi ni-long to, bao tải, túi vải bố,...

Bước 2. Ươm mầm

Sau khi mua những củ khoai tây tươi về, bạn sẽ cần phải cho chúng nảy mầm. Đặt những củ khoai tây ở bệ cửa sổ đầy nắng để kích thích các hạt giống nảy mầm. Sau vài ngày, khi mầm khoai dài khoảng 2-3cm thì bắt đầu đem gieo trồng trong đất.

Bước 2. Chuẩn bị túi trồng khoai

Tận dụng những chiếc túi cũ trong nhà để trồng khoai tây. Đầu tiên, bạn chọc một vài lỗ ở dưới đáy để thoát nước. Tiếp sau đó cuộn hai bên của túi xuống để không dễ bị đổ. Cuối cùng, đổ đầy đất hữu cơ sao cho cách miệng túi khoảng 10cm.

Bước 3. Trồng khoai

Tùy vào kích thước của túi mà bạn trồng số lượng củ phù hợp. Ví dụ như bao tải thì trồng được khoảng 4 - 5 củ trong một túi. Khi trồng, hãy để mầm khoai hướng lên trên rồi nhẹ nhàng dùng tay vun đất lại che khuất một nửa củ khoai tây và tránh để gãy mầm.

Để bao tải trồng khoai ở góc nhiều nắng vì đây là loại cây cần nhiều nắng để quang hợp và sinh trưởng. Hàng ngày, bạn tưới nước vừa đủ ẩm cho cây vì khoai tây không ưa quá nhiều nước. Sau khoảng 3 tuần, bạn sẽ thấy những cây khoai tây lớn vùn vụt.

Bước 4. Chăm sóc cho cây khoai tây nhanh lớn

Khi tán là đã phát triển dày và cao khoảng 8cm thì bạn đổ thêm đất cho đầy túi để che khuất hết phần củ khoai đã trồng. Khi cây khoai tây lớn và phát triển củ, bạn cần thường xuyên tưới nước cho các túi khoai của mình.

Bước 5: Thu hoạch

Cây khoai tây lúc ra hoa báo hiệu lúc bạn có thể thu hoạch phần củ dưới đất. Để khoai tây được ngon và dẻo hơn thì ngưng tưới nước 2-3 tuần trước khi thu hoạch.

Xem thêm:

Read more »

Posted in: Vườn rau sạch