Chuyên mục:trồng rau sạch tại nhà
Áp dụng phương pháp thủy canh trong lĩnh vực trồng rau sạch thỳ hiện
nay với 1 số loại cây ăn quả các kỹ sư đã thử nghiệm và thành công phương pháp
trồng dưa không cần đất theo phương pháp thủy canh rất hiệu quả
=>trồng hàng cân khoai tây trong bao tải
=>Trồng rau trong thùng xốp
Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không cần đất mà trồng trực tiếp vào
dung dịch dinh dưỡng. Công nghệ thủy canh đã giải quyết được nhiều vấn đề mà
phương pháp bình thường không thể so sánh được như ít tốn nước, không lệ thuộc
vào nguồn đất, năng suất cao, chất lượng cao nên đặc biệt phù hợp với đô
thị.
Dung dịch thủy canh được pha chế cung cấp dưỡng chất cho cây ở từng
thời điểm và được chuẩn hóa quốc tế nên không hề gây độc hại cho người sủ dụng.
Ở các quốc gia có nền nông nghiệp gắn liền với công nghệ cao như Nhật Bản thì
thủy canh đã có từ rất lâu. Thái Lan cũng đón đầu công nghệ trồng rau này từ 20
năm trước. Tại Việt Nam, phương pháp trồng rau thủy canh mới bắt đầu nhen nhóm
trong vài năm trở lại đây.
Sau đây là 1 mô hình trồng cây theo phương pháp thủy canh tiêu
biểu
Anh Hậu (TP.HCM) đã áp dụng phương pháp trồng rau
thủy canh tại nhà được hai năm và đạt được những kết quả đáng
ngưỡng mộ.
Và đây là vườn rau sạch thủy canh
của gia đình anh Hậu
Chuẩn bị phụ kiện trồng rau sạch
1. Bồn nước
Bồn nước chứa dinh dưỡng và máy bơm. Nhiều gia đình kết hợp nuôi cá
để tận dụng luôn máy bơm và nước hồ cá.
Máy bơm công suất nhỏ tiết kiệm điện và sử dụng bền lâu
2. Dụng cụ ươm hạt
Viên nén ươm hạt gồm mụn dừa, chất dinh dưỡng và vi sinh có sẵn được
bán với giá 55.000 đồng/hộp 72 viên. Để sử dụng, bạn chỉ cần đổ nước vào, viên
nén sẽ nở lên gấp 5 lần.
3. Giá thể - rọ trồng
- Rọ trồng bảo đảm có đủ chỗ để rễ phát triển.
- Giá thể được chọn là đất nung giúp giữ ẩm tốt và thoát nước tốt.
Bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán cây cảnh.
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng gạch nung xây nhà để làm giá
thể, và ly nhựa để làm rọ trồng.
4. Dinh dưỡng thuỷ canh
- Dinh dưỡng thủy canh giúp cung cấp đủ các chất dinh dưỡng đa vi
lượng và các axit amin cần thiết cho cây trồng. Có hai lọ bổ sung cho nhau là A
và B với giá hai lọ khoảng 140.000 đồng, pha được 300 - 400 lít nước. Khi sử
dụng, bạn pha riêng 2ml dung dịch A với một lít nước và 2ml dung dịch B vào một
lít khác, tránh trộn lẫn với nhau.
Dinh dưỡng thuỷ canh có thể tìm mua ở các cửa hàng bán cây cảnh hay
những cửa hàng bán rau giống...
5. Dụng cụ đo pH - dinh dưỡng (dành cho những gia đình thích chuyên
nghiệp)
- Nồng độ dinh dưỡng được điều chỉnh nhiều hay ít tùy thuộc vào nhu
cầu sinh trưởng và phát triển của cây. Cây con thì nhu cầu sử dụng ít dinh dưỡng
hơn cây đang ra trái. Dụng cụ E.C giúp đo dinh dưỡng. Độ E.C của dưa lưới dao
động khoảng từ 1,2 (cây con) - 2,5 (ra trái).
- Độ pH quyết định sự sinh trưởng của cây. Mức pH lý tưởng cho dưa
lưới là 6,2 - 6,5.
6. Nguồn nước - Nguồn điện
Nước để trồng cây phương pháp thủy canh phải là nước sạch. Nguồn
điện nên ổn định để máy bơm hoạt động tốt.
Tiến hành ươm hạt và trồng cây
- Viên nén ươm hạt sau khi ngâm vào nước 5 phút sẽ nở ra gấp 5 lần.
Ngoài ra các bạn có thể tìm xơ dừa, tro trấu hoặc các giá thể khác để ươm cây.
Sau khi gieo hạt khoảng một tuần, mầm ươm được bốn lá thì bắt đầu đem ra giỏ
trồng.
- Hàng ngày tưới dung dịch thủy canh. Bạn có thể dùng dụng cụ đo pH,
độ dinh dưỡng hoặc tính toán theo tỉ lệ sau đây:
Cây non
A + B 2ml / 1 lít nước
2 tuần
2,5ml / 1 lít nước
4 tuần
3,5ml / 1 lít nước
6 tuần
3 ml / 1 lít nước
8 tuần
3,5 ml / 1 lít nước
Phía trên cần có giàn khung để buộc dây cho dưa leo lên khi phát
triển và để treo giữ khi trái lớn
Giai đoạn cây con phát triển sẽ sinh ra các nhánh xung quanh rất
nhiều. Các bạn tỉa hết và chỉ chừa lại một nhánh chính
Cây phát triển đến khi ra lá thứ 5-7 tính từ gốc lên các bạn có thể
để trái...
Nếu không có ong bướm đến vườn, các bạn phải tự ngắt hoa đực để thụ
phấn cho hoa cái đậu trái.
Việc thiết kế hệ thống bảo đảm nước được cung cấp đủ đến từng chậu
và có lối thoát
Lượng nước dinh dưỡng chưa sử dụng hết sẽ được thu hồi về bể chứa và
được bơm tuần hoàn cấp lại cho cây. Điều này giúp tiết kiệm lượng nước khá lớn
và tận dụng được hết các chất dinh dưỡng nhờ được bơm đi, bơm lại nhiều
lần.
Trước thu hoạch một tuần, các bạn có thể thêm một 100g phân kali vào
bồn dinh dưỡng để tăng độ ngọt cho trái.
Những quả dưa trồng thủy canh khủng trong vườn sân thượng thủy canh
nhà anh Hậu
Ngoài ra, anh còn trồng nhiều loại cây thủy canh khác như dưa leo,
dưa hấu, cà chua,...
Con trai anh hậu đang bên những trái dưa leo bố trồng
Mướp đắn to gần bằng cổ tay người lớn
Anh Hậu bên trái dưa hấu trồng theo phương pháp thủy canh của
mình